炭火焼肉ホルモンマルホ 茅ヶ崎 牛タン

2019/11/05 ブログ

当店の牛タンは他のお店とはひとあじちがいます。

普通の焼肉屋さんだと暑さ1mm〜5mm程ですが、当店は10mm(1cm)にカットして提供しています。

ほぼ利益はありませんが、厚いほうが美味しいので、1cmで提供してます。

牛タン好きにはたまらないと思います。